חנות מועדון החברים - יקב דלתון

ברכישת 6 בקבוקים – המשלוח חינם | החנות מיועדת לחברי מועדון היקב

LEVANTINA

LEVANTINA

בלנד ים תיכוני של אזורי גידול  | בציר 2018

LEVANTINA

בלנד ים תיכוני של אזורי גידול  | בציר 2018

הוא המסע שלנו בלבנט. יין מזרח תיכוני – מתובלן, חם ומלא – שלוקח לטיול באזורי היין של ארצנו עם גרנאש מהגליל העליון, קריניאן מהגליל התחתון ופטיט סירה משפלת יהודה. יין שמהותו "WINE OF ISRAEL" ונוצר מתוך השראה ממסעותיו של היינן בין אזורי היין שיקב דלתון פועל בהם. 13.5% אלכוהול.

הרכב היין: 50% פטיט סירה / 25% גרנאש / 25% קריניאן

אזור גידול: בלנד אזורי גידול : פטיט סירה ממושב קדרון , סמוך לגדרה. גרנאש מושב אבן מנחם שבגליל המערבי, קריניאן מהכרם בכפר תבור

תהליך עשיית היין: הענבים מגיעים ליקב, כל חלקה לחוד בזמן שלה. תסיסה אלכוהולית במכלי נירוסטה, לאחר מכן היין נכנס לחביות עץ אלון כרבע מהן חדשות. הבלנד מתבצע לאחר 10 חודשים שבו היין מתיישן בנפרד למשך 4 חודשים נוספים.

רשמי טעימה: ליין צבע שחור עמוק וכהה מאוד בחך נפתח יין רך וקרמי כאשר הארומות הן מטובלות ונדיבות. קפה, טבק, בשר מעושן. פירות של שיזיף בשל ומאפים טריים.

התאמה לאוכל: מתאים במיוחד למאכלים עשירים בטעמי אומאמי: קדירות עשירות, מרקים מלאים, פטריות וחמאה.

יינות דלתון כשרים למהדרין וכשרים לפסח

"יין בעל גוף בינוני, חמיצות מצוינת וארומה נהדרת של עשבי תיבול ים תיכוניים. עונג גדול!", חיליק גורפניקל, גלובס

יינן: גיא אשל

איור תויות קדמית – הגר ברקת

יין אדום

95 ש"ח

יינות רזרב - נוצרו מתוך כבוד לאיכות ולייחודם של הכרמים שלנו.

רזרב קברנה סוביניון

משלוש חלקות נבחרות בגליל | בציר 2017

יין אדום

110 ש"ח

קרא עוד

לחברי מועדון:

98 ש"ח

רזרב מרלו

מכרמים נבחרים בגליל העליון | בציר 2017

יין אדום

110 ש"ח

קרא עוד

לחברי מועדון:

98 ש"ח

רזרב שיראז

מיינות הזן הטובים בישראל | בציר 2017

יין אדום

110 ש"ח

קרא עוד

לחברי מועדון:

98 ש"ח

רזרב ויונייה

תסס בחביות עם שמרי בר | בציר 2017 

יין לבן

75 ש"ח

קרא עוד

לחברי מועדון:

68 ש"ח

רזרב סוביניון בלאן

יין מרענן מטובי הכרמים בגליל | בציר 2018

יין לבן

82 ש"ח

קרא עוד

לחברי מועדון:

68 ש"ח